Летний салат с ветчиной

Летний салат с ветчиной
http://ligafood.ru

Примерное время приготовления 10 минут

Ингредиенты, которые нам потребуются:
Болгарский перец – 1 шт.
Огурцы – 3 шт.
Помидоры черри – 200 гр.
Укроп – 10 гр.
Греческий йогурт – 150 гр.
Оливки – 250 гр.
Ветчина – 200 гр.
Соль по вкусу

Летний салат с ветчиной
http://ligafood.ru

Приготовление:

1) Огурцы нарежьте на полукольца. Помидоры черри и оливки разрежьте на 4 части.
2) Болгарский перец очистите и нарежьте брусочками. Укроп нарубите мелко.
3) Ветчину нарежьте средними кубиками.
4) Соедините все в миске, посолите, заправьте греческим йогуртом, перемешайте.
5) Разложите салат по тарелкам и можно подавать.

Видео рецепт летнего салата с ветчиной :

Рецепт готов.
Приятного аппетита.

Курица в медово-апельсиновом маринаде с рисом

Курица в медово-апельсиновом маринаде с рисом
http://ligafood.ru

На 100 гр. 178 кКал. Б/Ж/У – 8/6/22

Примерное время приготовления 30 минут

Ингредиенты, которые нам потребуются для двух порций:

Куриное бедро – 360 гр.
Апельсин – 1 шт.
Рис – 200 гр.
Шпинат с/м – 120 гр.
Петрушка – 10 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Кориандр молотый – 1 гр.
Куркума – 1 гр.
Острая паприка – 0,5 гр.
Перец розе – 1 гр.
Мед – 20 гр.

Курица в медово-апельсиновом маринаде с рисом
http://ligafood.ru

Приготовление:

1) Курица положите в миску, выжмите сок половины апельсина, другую половину оставьте, добавьте мед, куркуму, кориандр, острую паприку, три ст. ложки оливкового масла, выдавите чеснок и все хорошо перемешайте. Оставьте курицу мариноваться.

Курица в медово-апельсиновом маринаде с рисом
http://ligafood.ru

2) Рис залейте водой в соотношении 1:2. Доведите до кипения, посолите и оставьте вариться на 15 минут.
3) В форму для запекания выложите курицу с маринадом, сверху посыпьте перцем розе. Вторую половину апельсина нарежьте на дольки и выложите по верх курицы. Поставьте курицу запекаться на 20 минут.

Курица в медово-апельсиновом маринаде с рисом
http://ligafood.ru

4) Слейте рис, добавьте шпинат. Петрушку нарубите мелко и добавьте так же в рис. Все хорошо перемешайте.
5) Разложите рис по тарелкам, рядом положите курицу с маринадом и апельсином и можно подавать.

Рецепт готов.
Приятного аппетита.

Пицца Барбекю

Пицца Барбекю
http://ligafood.ru

Примерное время приготовления 25 минут

Ингредиенты, которые нам потребуются для двух порций:
Куриная грудка – 200 гр.
Тесто – 2200 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Шампиньоны свежие – 80 гр.
Сыр моцарелла – 150 гр.
Соус барбекю – 240 гр.
Маринованный перец халапеньо – 60 гр.

Пицца Барбекю
http://ligafood.ru

Приготовление:

1) Разогрейте духовку до 200 градусов. На противене расстелите пергамент, тесто выложите сверху пергамента и растяните его руками или раскатайте скалкой.
2) Соус барбекю равномерно распределите по всему тесту. Куриную грудку нарежьте на пластины и выложите на соус. Шампиньоны и перец нарежьте пластинами и вложите по верх курицы. Острый перец режем на кружки и кладем по верх овощей. Посыпаем все тертым сыром.
3) Противень ставим в духовку на 15 минут.
4) Пиццу нарезать на куски, разложить по тарелкам и можно подавать.

Рецепт готов.
Приятного аппетита.

Треска в пергаменте с булгуром

Треска в пергаменте с булгуром
http://ligafood.ru

Примерное время приготовления 25 минут

Ингредиенты, которые нам потребуются для двух порций:
Треска филе – 300 гр.
Перец – 200 гр.
Помидоры черри – 80 гр.
Петрушка свежая – 10 гр.
Лук порей – 20 гр.
Булгур – 200 гр.
Базиликовое масло – 20 гр.
Майонез, лимон, чеснок, орегано, подсолнечное масло – всего немного для лимонной заправки.

Треска в пергаменте с булгуром
http://ligafood.ru

Приготовление:

1) Разогреть духовку до 180 градусов. На противень разложить пергамент, смазать его одной чайной ложкой оливкового масла. Сверху на пергамент выложить рыбу, посолить и поперчить ее.

Треска в пергаменте с булгуром
http://ligafood.ru

2) Перец очистить, нарезать тонкими квадратами и выложить сверху на рыбу. Помидоры черри разрезать на четыре части и тоже положить на рыбу. Лук порей нарубить мелко, выложить по верх перца и черри. Поливаем рыбу базиликовым маслом.

Треска в пергаменте с булгуром
http://ligafood.ru

3) Заворачиваем рыбу в пергамент, чтобы получился конвертик.
4) Вскипятить воду. Булгур положить в небольшую форму для запекания, залить кипятком так, чтобы вода была чуть выше булгура, и накрыть плотно фольгой. Поставить на противень к рыбе и запекать все 15 минут.
5) В форму выложить одну ложку майонеза, две ст. ложки масла, немного выдавить лимонного сока, выдавить зубчик чеснока, посыпать сухим орегано. Все хорошо перемешать.
6) Достать противень из духовки. В булгур вылить заправку, посолить и поперчить, все хорошо перемешать.
7) Разложить булгур по тарелкам, рядом выложить рыбу.

Рецепт готов.
Приятного аппетита.

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе
http://ligafood.ru

Примерное время приготовления 20 минут

Ингредиенты, которые нам потребуются для двух порций:
Фарш говяжий – 300 гр.
Базилик свежий – 5 гр.
Спагетти – 200 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Томатный соус болоньезе – 200 гр.
Сыр – 15 гр.

Спагетти болоньезе
http://ligafood.ru

Приготовление:

1) Отварить спагетти в кипящей соленой воде в течение 8 минут. Слить воду и оставить спагетти.
2) Разогреть в сковороде одну ст. ложку оливкового масла, на сильном огне обжарить помешивая лук с чесноком в течение одной минуты, добавить фарш, посолить и поперчить его, и жарить еще три минуты.

Спагетти болоньезе
http://ligafood.ru

3) Добавить к фаршу томатный соус, все перемешать и тушить на медленном огне две минуты.

Спагетти болоньезе
http://ligafood.ru

4) Добавить спагетти к фаршу с соусом, все хорошо перемешать и прогреть две минуты.
5) Разложить пасту по тарелкам, сверху посыпать тертым сыром и украсить листиками базилика.

Рецепт готов.
Приятного аппетита.