Шашлыки из курицы с картофелем фри

Шашлыки из курицы с картофелем фри
http://ligafood.ru

Примерное время приготовления 30 минут

Ингредиенты, которые нам потребуются для двух порций:
Картофель фри – 600 гр.
Куриная грудка – 400 гр.
Соус Барбекю – 60 гр.
Перец красный болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Шпажки – 4 шт.

Приготовление:

1) Разогрейте духовку до 180 градусов. Лук очистите и нарежьте кружочками. Очистите болгарский перец и нарежьте его квадратиками. Куриное филе нарежьте кубиками, среднего размера.
2) На шпажки насадите куриное филе, перец и лук. Разогрейте в сковороде одну ст. ложку подсолнечного масла и обжарьте шпажки с шашлыками 1 минуту.
3) Противень застелите пергаментной бумагой, выложите картофель фри и шашлычки. Запекайте все в течение 15-20 минут.
4) Разложите по тарелкам куриное филе, шашлыки и подавайте с соусом барьекю.

Рецепт готов.
Приятного аппетита.